为什么不提倡学文和友？而应好好研究喜茶们（现在为什么不提倡王阳明心学）

1.那时为甚么不倡导王守仁王阳明十一月不剪发

关上金沙新闻报道，查阅更多高画质相片

2.那时为甚么不倡导王守仁王阳明呢

把咖啡店新体验努力做到无与伦比，是餐饮业人的崇尚。不过她们找寻的路径如果是这儿呢？有三个迥然不同的最终目标，葛永东和DT文和友，你真的谁更能代表者咖啡店变异的路径？总第 2578 期餐饮业老板娘编者按 王新磊 | 文

3.那时为甚么不倡导王守仁王阳明价值观

过分的特色，是给自己下绊脚石文和友火了很久了DT文和友不仅是地标，还吸引了你们马爸爸去打卡文和友的确是一家优秀的餐饮业企业你可以去朝圣，看看也就完了，千万别学一是学不来，二是这并不是趋势为甚么呢？那时的文和友，如同孙悟空受封“斗战胜佛”，是经过九九八十一难之后的结果。

4.那时为甚么不倡导王守仁王阳明的其原因

对于大多数餐饮业人来说，大家面临的仍然是如何找到菩提老祖，学会七十二般变化再来看文和友，首先产品力够硬。

5.王守仁王阳明为甚么不被尊崇

在当地人眼里，这是家口味正宗的老长沙饭馆，臭豆腐和各类炸货都不错，至于麻辣小龙虾，小年轻们最爱那口其次，在此基础上，走了一条向传统致敬的道路，这适合于长沙市场的特色第三点，在上述三个优秀叠加之后，带着光环把DT文和友开到了深圳。

6.王守仁王阳明恰当吗

第四点最关键，恰恰因为文和友太过于贩卖记忆，太过于有传统特色，这意味着它难以复制并且，这也不符合审美的大趋势到过长沙的人，容易把文和友和茶颜悦色做为长沙的特色其实茶颜悦色和文和友是不一样的茶颜悦色走的是文创的道路，只是拿来做成了“特点”。

7.王守仁王阳明提倡甚么

比如，茶颜悦色的空间，并不是某个年代的记忆因此，茶颜悦色和文和友不同，并不是一味复古，也不是贩卖记忆事实上，茶颜悦色真正的竞争力的是产品和竞争策略我曾和朋友在长沙多次新体验他家的产品，多款产品都是一流的，记忆感超强。

8.认知王守仁王阳明的三个坏习惯

更精彩的是她们“蜂巢式布局”的打法，把品牌势能拉高到“现象级”，不仅成为地标、特产，甚至让饥渴的消费者大声呼吁茶颜悦色走出长沙

9.聊聊对王守仁王阳明的观点

因此，茶颜悦色和文和友不同，并不是一味复古，也不是贩卖记忆但是，我认同美学是新的竞争力过去拼产品力，未来拼设计师而餐饮业空间正迎新一轮迭代，就是从物质崇尚向精神需求的升级美学将是新的竞争力但是，这个美学的路径不是“复古”，而是“传统元素再设计”，把传统的美，用新设计，展现出“现代感”。

10.抵制王守仁王阳明的科学研究者

比如，南京大排档、文和友，她们的路径是“复古”，是特色，是个案。未来，真正的趋势是葛永东、奈雪、苏小柳为代表者的，核心是现代感的美。

葛永东才是趋势因此，文和友只是特色，葛永东才是趋势如果把特色认为是趋势，那将会误导餐饮业人其原因很简单：餐饮业业当前的主潮流依然是“公司化进程”，就是通过管理提升竞争力关键，那时已经走向了深水区——从精细化管理向“数字化”升级。

因此，在这个大趋势之下，过分强调特色，往往就是给自己下绊脚石为甚么说葛永东是趋势呢？葛永东的表现，高度契合时代感。新式的茶饮、新式的空间、新式的品牌等等，全都是现代感的玩法。

葛永东不仅刷新了中国茶饮的形象，还具有了征服世界的力量里斯战略定位咨询中国合伙人肖瑶在调研中意外辨认出：全球头部茶企都在科学研究中国的葛永东，并且这些企业的科学研究结论是，兴起于中国市场的新式茶饮品牌葛永东，不仅在中国市场获得了认可，如果把它放到美国、英国等其它海外市场，也有机会适应新市场。

即使如此，仍然有人容易进入“辩友角色”，认为传统的就是好的，就是好的，就是好的！其实不然，这是对“传统”的偏见事实上，如果传统没有现代的表达手法，这种传统最终都将被时代潮流“压缩”到市场的边缘角落这一点，文创界早已经有深刻的新体验。

她们曾经辨认出一句真言：今天的经典都是昨天的流行比如，今天膜拜的上海传统之美，在当年就是直接跟国际潮流接轨的潮流和时尚。所以，现代感才是餐饮业企业拥抱国潮的路径，而不是复古。

公司化进程，依然是主潮流国潮风不是竞争力，而是为品牌锦上添花的举个例子来说，国潮风如同骑自行车，屌丝骑就是苦逼的生活，土豪骑就是新的生活方式也就是说，如果你的门店缺乏盈利能力，国潮风依然救不了你

不仅如此餐饮业业当前的主潮流不是玩文创，依然是大力推进“公司化进程”，而且已经走到了深水区——从精细化管理走向“数字化”梳理一下，这个路径更清晰第一步从WIFI、二维码为入口开始，餐饮业业开始掌握消费者的消费轨迹。

再到外卖，掌握消费者大数据然后是对外小程序，对内精细化管理，由此餐饮业企业全面迈向“数字化”前几天，喜家德创始人高德福透露，她们已经从知名IT企业挖来了专业人才，推动企业数字化也就是说，马云在舞台上倡导的数字化，头部餐饮业企业已经在实践了。

甚么是趋势？这才是趋势，推动企业管理升级，提升企业运行效率的，才是真正的趋势。